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宁夏枸杞生产和贸易的基本情况

 

   (一)寧夏枸杞产品的出口现状
  1.历史枸杞出口情况。2001—2003年间,枸杞出口价格是每吨1 200美元,通常来说,出口量为5 500吨。而随着开始逐步体现的各大枸杞生产基地规模效益,以及主产区宁夏不断成熟的高效栽培技术,枸杞的出口价格越来越高,超过每吨1 200美元的最高值。然而由于价格的增长,导致2004年出口量不断降低。此后,在2004—2008年之间,出口量价格变化不足5 000吨。随之我国食品和农产品的欧美各国检验标准也不断提高,以及日本实施的保护列表,使得尤其是2007年开始,国内出口美国的枸杞产品中,由于农残问题而不允许入境的共计21批,在2007—2008年,国内出口美国的枸杞产品开始不断下降,同时差点儿使欧盟市场的连锁反应得以形成。然而在2004—2008年间,市场对枸杞的需求呈逐年增长趋势,及自然灾害的减产和种植成本增加外,使得我国枸杞产品的整体出口均价却持续上扬。同时,改良产品以及强化生产标准,导致国内枸杞产品的出口竞争力越来越大。在2009—2010间,国内枸杞产品的出口量开始不断增长,在2010年,出口量超过6 000吨,出口价格达到每吨6 500美元以上,这是有史以来的最高值。
  2.主要出口市场。通过出口地区能够看出,我国枸杞出口的主要地区就是亚欧。结合海关相关数据,在2010年,枸杞产品出口亚洲的产量超过2 000万美元,在枸杞出口总量中占比近50%;在2010年,枸杞产品出口欧洲超过1 600万美元,在枸杞出口总额中占比超过40%,国内枸杞出口新加坡等地的价格要高一些。由于需求越来越多,在2010年,我国出口台湾的枸杞超过750万美元,同比上涨超过100%,价格是每吨6 000多美元,同比上涨70%。最近几年,由于国外对枸杞的认识,使得枸杞自以往的亚洲市场开始向西方社会进入,使欧盟等市场得以拓展,它的营养价值丰富,它的保健功效在国外得到广泛的肯定。在国外,枸杞被当成是超级水果。我国出口枸杞的最大市场之一就是西班牙,这里的超市、商店等均销售枸杞。在2010年,我国枸杞出口西班牙超过700万美元,同比上涨38%,价格每吨超过6 000美元,同比上涨65%。我国枸杞出口欧洲的市场集中在英法等国,在2010年,出口法国的枸杞超过200万美元,同比上涨96%,价格是每吨8 000多美元,同比上涨超过20%,在2010年,出口荷兰等地的枸杞同比降低。
  (二)枸杞经济总产值不断增长
  20世纪90年代,宁夏地区有了新的经济增长点,由于人们开始全面了解枸杞的保健成效,使得消费者越来越喜爱宁夏枸杞,这对于宁夏枸杞的发展创设了良好的外部条件。在1997—2000年期间,在宁夏农业生产总值中,宁夏枸杞占比不断上升,达到以往的5倍左右,其中还未将枸杞深加工形成的附加值包括在内。在2001年,银川成功开展枸杞国际研讨会,国内、国外数十专家认为,宁夏枸杞的发展空间十分广阔,如此持续发展,未来宁夏枸杞年产值能够自当时的数亿元,上涨到数十或数百亿元,使其发展成经济社会发展的核心力量。
  (三)国外市场的发展使得宁夏枸杞的出口有了更多的机会
  未实施改革开放时,宁夏枸杞被当成是中药原料,在新加坡等地出口,这些地区的华人较多。改革开放开始后,枸杞每年创汇近200万美元,最多时有500万美元。当前,枸杞市场将以往的港澳市场全面打破,开始向欧美市场进军。最近一段时间,枸杞国际市场的发展规模越来越大,不单单是枸杞干果的需求越来越多,同时枸杞鲜果市场也深入发展。在国外市场,中药以及保健品需求越来越大,结合相关数据,最近十年里,全世界中草药消费市场每年的增长速度在15%~20%之间,在2001年末,全世界市场增长达到400亿美元。在这一背景下,宁夏枸杞出口市场发展空间广阔,然而竞争也是相当白热化的。现阶段,新疆枸杞种植面积超过1万平方千米,在內蒙古其已经超过2万平方千米。未来,在国际市场中,宁夏枸杞的发展空间更大,一定要将品牌战略应用,自科技等层面入手,使质量全面提升。

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