1. 主页 > 枸杞食谱 >

眼睛干涩,煲枸杞石斛河蚌汤

  

      上网课、长期熬夜、电脑一族,常有眼睛干涩的症状。推荐这类人群煲枸杞石斛河蚌汤。
   具體为:取鲜枸杞根500克(干品用50克)、枸杞30克、胡萝卜1根(约150克)、鲜铁皮石斛100克、河蚌6只(约1500克),生姜少许。河蚌洗净放进锅中,加清水适量,大火煮至开口,捞出取肉,去除杂质,洗净,切块,待汤自然沉淀,取清液备用;枸杞根洗净;胡萝卜削皮洗净,滚刀切厚块;铁皮石斛洗净,切成小段;枸杞根、胡萝卜、石斛置于砂锅内,加清水2升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬1小时;加入河蚌肉及汤、枸杞、生姜,再煮30分钟,精盐调味即可。
   方中,枸杞根善于清肺降火、凉血除蒸,《神农本草经》称其“主五内邪气,热中消渴,周痹”;枸杞长于滋补肝肾、益精明目、润肺止渴;胡萝卜可健脾和中、养肝明目、化痰止咳;石斛益胃生津、滋阴清热、益肝肾、明目、强筋骨;河蚌肉清热、滋阴、明目、解毒。诸物合用,味道鲜美,汤性清凉,有良好的清肺降火、化痰止咳、健脾和中、养胃生津、滋养肝肾、益精明目等作用,但脾胃虚寒者慎服。

本文来源于互联网,由香枸杞网发布,不代表香枸杞网立场,转载联系作者并注明出处:https://www.xianggouqi.com/shipu/26.html

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:

工作日:9:30-18:30,节假日休息